Cà phê Arabica hữu cơ rang mộc Theorganikcoffee dạng hạt - 250G

Cà phê Arabica thích hợp gu sành cà phê, ưa thích sự độc đáo và uống được vị ngả chua thanh đặc trưng.

QUY CÁCH ĐÓNG GÓI:

Cà phê được đựng trong túi giấy 250g chất liệu Kraft mộc tráng thiếc bên trong giúp giữ hương vị cà phê được lâu, thân thiện với môi trường.

THÔNG TIN CHI TIẾT VỀ NGUYÊN LIỆU:

Thành phần: 100% hạt cà phê Arabica hữu cơ đạt tiêu chuẩn USDA

Chất lượng cà phê:

• 100% cà phê Arabica - Robusta chín tự nhiên, thu hoạch thủ công, được tuyển chọn kỹ càng, hạt to, chín đỏ mọng.
• Cà Phê Arabica - Robusta sau thu hoạch được chế honey, độ ẩm hạt luôn đảm bảo 10 – 12.5%.
• Quy trình chế biến được kiểm soát chặt chẽ, rang mộc, nguyên chất theo phương pháp truyền thống.
• Đạt tiêu chuẩn hữu cơ của bộ NÔNG NGHIỆP HOA KỲ MỸ USDA

Vùng nguyên liệu:

• Huyện Di Linh, Tỉnh Lâm Đồng. Canh tác gần 40ha cafe hữu cơ, nông trại nằm tại đỉnh đồi cao hơn 1430m.
• Mức chênh lệch nhiệt độ ngày và đêm từ 5-10 độ C tạo nên hương vị đặc trưng của TheorganiKcoffee
• Nguồn nước tưới cà phê cũng rất đặc biệt, khi thiên nhiên đã ban tặng một ao trữ nước tự nhiên, nước từ thượng nguồn đổ về nên rất sạch và có thể sử dụng trong canh tác mà không cần phải quá nhiều quy trình lọc nước như các farm khác.
• Toàn bộ quá trình canh tác cây cà phê của TheorganiKcoffee được kiểm tra rất nghiệm ngặt bởi BỘ NÔNG NGHIỆP HOA KỲ MỸ để cho ra được những sản phẩm chất lượng như hiện nay.

Quy trình rang xay:

Cấp độ rang (Full city Roast-Medium Roast): Cà phê sẽ đạt mức cân bằng về vị chua, vị chát và vị đắng. Với cấp độ rang này thì các hương thơm của cà phê sẽ rõ ràng hơn.